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先日、自由が丘オフィシャル2008年版が発売されました。
昔は質素なものでしたが、回を重ねるごとに豪華になっています。
毎回ちょこっと紹介をさせて頂いている我が店ですが、今回、 別冊の『店ガイド・47ページ』にて、自由が丘みやげの一つに、 『自由が丘１９９１・米焼酎』 と 『名入りオリジナルボトル』 が紹介されました＾＾ 掲載料を払ったわけでもないので、純粋に自由が丘みやげとして、皆さんに認められた形です。 焼酎は試飲も可能ですので、お店に遊びに来て、試してみて下さい！  |
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今日はお酒のネタではないのですが、何気にすごいニュースです。
わが街より、北京オリンピック出場の方が現れました！！   馬術競技の法華津 寛さん。 日本史上最高齢（６７歳）での出場というおまけまで付いて… オリンピックまでに馬術競技を勉強して、ぜひ皆で応援しましょう！！ ちなみに社長談だと、私の生まれる前からの関わりもあるようで、なおさら応援しなきゃ！です＾＾  |
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先週、サラリーマン時代の同期と飲み過ぎた日がありまして、今週はその後遺症？？に苦しんでおりました。
芋焼酎のお湯割りを飲み続けていたのですが、悪い癖が出て、あまり食べずに飲んでしまったようです。 加えて、季節の変わり目による疲れもでてしまい、おかげで胃腸がボロボロ…(TT) お酒の良い飲み方を推奨しているのに、これではどうしようもないですね(--;) ようやく調子も戻りつつあり、元のペースに戻りつつはありますが、まだ若干の違和感が… こんな私を反面教師に、皆さんは暴飲暴食は避け、身体を冷やしすぎず、楽しい酒ライフをお送り下さい！  |
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惨状をテレビで食い入るように見てましたが、突然の天変地異は防ぎようがないですね…
私の敬愛する日本酒蔵も多数存在する地域ですから、今後の情報を待つとともに、 被害に遭われた方々へ、深くお見舞い申し上げたいと思います。 偶然か、まさに数日前、新潟へ行く用事があって、被災地近くの寺泊付近の海岸線を 車で走っておりました。 だからこそ何となく他人事でない気がして… 人的要員としては行けませんが、東京から色々と復興のお手伝いができればと考えてます。  |
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これは、感動しました！！
 一見すると、何も変わりない普通のグラスですが、分かりますかね？？ ●バカラを連想させるような薄さ！ ●プラスチックのように割れにくいガラス！ これだけで十分です。 美味しくお酒を頂くのに、酒器の最高の条件を備えています。 グラスの厚さが薄いと、より滑らかな舌触りを堪能でき、何よりお酒の味を十二分に楽しむことが出来る。 そして、そんなに薄いのに割れにくいですから、洗う心配もそんなにしなくても良いんです。 電球の作成技術が発展した、まだ商品化されて間もない品なので、 あまり出回ることは無いかと思いますが、見つけたら買い！です。 うちではセット販売なので、単品で扱えませんが（交渉予定）、値段は1,500円前後でしょうか。 グラスの形状も色々と将来的に出てくると思いますので、ぜひ覚えて置いてください。  |
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ブログの更新が止まっており、心配も頂戴致しまして、申し訳ございませんm(__)m
当店の創業者の一人である祖母が逝去いたしまして、諸対応に追われておりました。 葬儀も無事に終了し、落ち着きを取り戻しつつありますので、 またボチボチとお酒にまつわる話を綴っていければと思っております。 今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。 |
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先日、地下倉庫を整理していたら、こんなものが発見されました。
『ワザリング・ハイツ １２Ｙ』  本当のウイスキーファンにしか分からないと言われる、グレーン・ウイスキーで、私がこちらの世界に入る前に販売していたという品だそうです。 グレーン・ウイスキーは、通常のモルトウイスキーと違い、トウモロコシや小麦等の穀物（グレーン）を使用。 連続式の蒸留器を使用するため、アルコール度数が高くなる分、風味はおとなしいタイプの仕上がりだそうで、私が以前飲んだ事のあるタイプは、ウイスキー風味のアルコールという感じでした。 この『ワザリング・ハイツ』は、そのグレーン・ウイスキーを１２年熟成＋自家熟成ですから、出来てから２０年近く経っているのですかね。 味も飲んだことが無いので、ちょっと興味深い気がします。 発売当時はボチボチと興味を持つ方も多かったようですが、最近のモルト（大麦）ウイスキーの流れを考えると、果たしてどうでしょう。 店内では隠してありますので、興味がある方はご一報下さい。 |
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今年もやはりやって来てしまいました。
本日は１年で最もヒマな日です。憂鬱とも言って良いですかね。 なぜか２月下旬の月曜日と毎年のように決まっているのですが、不思議なものですね。 寒いからなのか、単に月曜日だからなのか、これから送迎等で出費が多くなるからなのか、答えは分かりませんが… 開店休業だった分、色々なアイデアを考え、シュミレートしてみました。 計画段階なのでまだまだ詰めなければなりませんが、暖かくなったらイベントとして、徐々に実行に移していきたいと思います。 過度な期待はせずに、ぜひ楽しみにしていて下さい！ |
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『ベリーアリカントＡ』、一歩間違えばくだらないギャグ的に受けられるかもしれませんが、
ベリーアリカントＡは、山梨県産の黒ブドウの種類です。 このブログで何回か取り上げさせていただいている、フジッコワイナリーより、このブドウを使用したジュースが発売されました。 …  このブドウジュースの良さは、 ●水っぽくないこと。 ●旨みたっぷりで、酸味が強くないこと。 ●濃縮還元でないので、本当の黒ブドウの味わいが前面に出ていること。 ●ポリフェノール量が半端なく多いこと。 何よりも飲んでみなければ分からないとは思いますが、今まで飲んできた、どのブドウジュースより、私は美味しく感じました。 エグミが無いし、濃厚だけれどもサラッと入っていくし… 本当に美味しいワインと同じような感覚ですね。 うちのみかんジュースよりも値段が高いのがちょっと微妙ですが、美味しいものを少しずつ飲みたいって方に、お奨めいたします。 |
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「お酒を飲みながら食べる物で、身体に良いものは何ですか？」
と、今日、お客さんに尋ねられたのですが、この日本酒やワインに合うつまみは○○と答えるのではなく、漠然としたお酒という前提だったので、難しい質問に感じてしまいました。 「アルコールを分解するという観点から見れば、肝機能の働きを促進する、クエン酸を含む食材の摂取で、 また、冷えた身体を温めるという意味では、鍋などの温かい食べ物です。」 と答えたのですが、半信半疑な顔をされていました。 テレビの情報番組のように、何の食材が良い！と答えて欲しかったようですね。 その後、何でこのように答えたのかを説明したら、納得されてましたが、 お酒って身体が温まるものと勘違いしている方が、未だに圧倒的に多いから、なかなか理解され難いのだと思います。 その後、二日酔いの話、酸化防止剤の話などをしてみたのですが、それもまた目から鱗だったみたいで、面倒臭くても、身体をいたわる優しい飲み方をしてみようと、おっしゃっておられました。 お酒を長い友として付き合っていくためには、気を遣って飲まなくては成りません。 私は意志が弱く、たまに忘れてしまうことがありますが、皆さんはぜひ、身体に気を遣った飲み方を実践されて下さい！ |
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