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少々間が空きましたm(_ _)m
このところは若い方にはあまり関係無くなってしまった、お中元でボチボチと忙しく過ごしています。 が、この中元，歳暮という日本独特の文化は、今後も継承していくのか、不思議で仕方ありません。 さてさて、日程表と写真を振り返りながら、思い出すように書いていきます。 ガショ・モノのダミアンさんのところにて、古いヴィンテージのワインを堪能させて頂いて、 次の訪問ワイナリーまで時間が空いたので、いわゆるブルゴーニュワイナリー観光を少々。  １本ウン十万円するという、かの『ロマネ・コンティ』の畑です。 日本からたまに訪れるソムリエさんの中には、『黄金の丘』と呼ばれるこの畑を目の当たりにして、 感無量になって涙を流す人もいるほどの畑と言われておりますが、畑を見てまわる私としては、 「別に…」 と思う程度でした。  上の写真が、その区画の畑ですが、整備されていて、日当たりも非常に良く、 良いブドウの育つ条件は揃っています。 でも、訪れた時間に畑を手入れする人が全くいなかったからか、なぜか凄さを感じませんでした。 私のまわるワイナリーの方々のほうが、いいブドウを造ろうという、凄いオーラを感じます。 ワインの味に関しては、大きなる相違は無いはずなのに、歴史とブランド力と噂だけで 評価が変わってしまう。 ワインに限らず、他のお酒に関しても大いに言える事ですが… 「名」よりも「実」を取ることのできるようになりたいものです。  |
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